Logo
Официальный сайт МОУ
     
 

Навигация
 

О сайте
 
 

Календарь
«    Февраль 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 
 

Друзья
ISEU
Экологическое образование
"Экосфера" он-лайн
Музей ISEU
Форум ISEU Life
Библиотечный блог
 


 
Мороженое: польза или вред?

Автор: Василина 17-03-2012, 16:38

         Когда взрослые едят мороженое, они на несколько минут снова превращаются в детей. Поэтому мороженое любят все. Правда, некоторые стараются ограничивать себя в любимом лакомстве, считая, что от мороженого больше вреда, чем пользы. Но так ли это? Попробуем разобраться.

Миф 1. От него болит горло.

    Напротив, если облизывать мороженое не торопясь, получится своеобразная закалка. И со временем слизистая оболочка горла станет неуязвимой для болезнетворных микробов. Единственное условие — не откусывать мороженое большими кусками.

Миф 2. В мороженом нет никаких витаминов.

    Всем известно, что мороженое делают из молока. И в нем вы найдете все полезные вещества, которые есть в «исходном сырье». А это витамины группы В (борются с плохим настроением, улучшают сон, кожу и волосы), витамин А (нужен для хорошего зрения), витамин D (помогает организму усваивать кальций), витамин Е (защищает от ранних морщин и сердечно-сосудистых заболеваний). А еще стаканчик мороженого снабдит организм кальцием, железом, магнием и фосфором

Миф 3. Мороженое должно быть сладким.

    Необязательно. Кулинары уже давно сломали этот стереотип. При желании в ресторанах можно найти мороженое со вкусом жареной картошки, лука, анчоусов и даже одуванчиков. Зачем это нужно — загадка! В некоторых странах мороженое подают в качестве гарнира к основному блюду.

Миф 4. От мороженого толстеют.

   Это как посмотреть! Вообще, толстеют не столько от еды, какой бы разнообразной она не была, сколько от объема съеденного - все дело в количестве. Мороженое действительно содержит довольно много сахара и жира. Но по сравнению, скажем, с тортом, и того и другого в мороженом намного меньше. 100 г торта подарят вам примерно 450 ккал, тогда как стандартный стаканчик мороженого даст вам не больше 200.

   Кстати, любителям газировки стоит помнить, что небольшая баночка (0,33 л) сладкой водички по калорийности ничуть не уступает стаканчику сливочного мороженого. Но водой, как известно, сыт не будешь, тогда как мороженым — запросто.

   Кстати Согласно результатам исследования, проведенного в Школе здравоохранения в Гарварде, мороженое является отличным стимулятором беременности. Ученые установили, что женщины, регулярно лакомящиеся мороженым, имеют на 25% больше шансов забеременеть, чем те, кто пренебрегает вкусным и питательным продуктом. Медики полагают, что все дело в необходимых для процесса овуляциии жирах, которые в изобилии содержатся в этом вкусном молочном продукте.

    Коротко Наверняка вы испытываете ощущение радости, когда облизываете мороженое. Это неудивительно. В мороженом содержится вещество под названием «л-триптофан». Это своего рода натуральный транквилизатор, который дарит нам чувство счастья.

     Чтобы мороженое не разочаровало, к его выбору нужно отнестись внимательно.

   Внимательно читайте упаковку! Молочное мороженое должно содержать от 3 до 8% жира и около 20% сахара. В сливочном вы найдете около 10% жира и 15% сахара, а на этикетке классического пломбира должно стоять не менее 15% жирности (стандарт — 18-20%) и 14% сахара.

    В хорошем мороженом не должно быть растительных жиров! Наличие в составе кокосового, пальмового и других растительных масел говорит о том, что перед вами некачественный продукт. Им вы, конечно, не отравитесь. Но мороженым сие изделие не может именоваться по праву.

    Масло в мороженом должно быть только сливочным и никаким иным. А молоко — настоящим, а не соевым.

    В «правильном» мороженом вес всех ингредиентов и самой порции должен быть указан в граммах. Иногда производители пишут объем в миллилитрах. Стаканчик объемом, к примеру, 80 мл может весить меньше стандартных 80 г, а стоить будет столько же. Купить мороженое без стабилизаторов не получится. Но лучше отдавать предпочтение натуральным добавкам, таким как желатин или агар-агар.

    Шоколадное мороженое должно содержать не меньше 6% шоколада или 2,5% какао.

   Обратите внимание на внешний вид упаковки. Мороженое не должно быть мятым. Если форма стаканчика или эскимо нарушена, это может быть сигналом того, что мороженое несколько раз оттаивало и замерзало снова. Или хранилось не при минус 18 градусах, как ему положено, а при более высокой температуре. А «жизнь в теплом климате» приводит к тому, что мороженое становится рассадником всевозможных микробов.

   Если по цвету мороженое ничем не отличается от листа бумаги, скорее всего, его сделали не из молока, а из соевого концентрата. Хорошее мороженое не может быть белоснежным. Шоколадное мороженое должно иметь ровный коричневый цветовой оттенок. Какао положено хорошо размешивать.          Попробуйте мороженое. Лед и снег не должны хрустеть на зубах. Если вы их чувствуете, значит, мороженое было некачественно взбито.

     Хорошее мороженое тает медленно, не превращаясь в лужицу прямо на глазах.

   Глазурь не должна отваливаться от мороженого. Им положено таять вместе. Если на языке остается ощущение жирного налета, это значит, что в мороженое все-таки добавляли «запрещенное» растительное масло.

Мороженое в цифрах и фактах

• Американские ученые установили, что мороженое, как и все остальные молочные продукты, снижает высокое артериальное давление.

• Каждые три секунды в мире продается порция мороженого.

• На земле существует около 700 видов мороженого.

• Самое популярное мороженое — сливочное. Вслед за ним идет шоколадное.

• В Древней Греции и Древнем Риме мороженое (тогда его готовили из меда и фруктового сока) считалось лекарством для аристократов. Великий Гиппократ говорил, что этот десерт — прекрасное средство против вялости.

• Чаще всего мороженое покупают девушки до 20 лет. Они съедают 29% всего продаваемого в мире мороженого. А вот на долю женщин после 55 лет приходится лишь 12% сладкого десерта. Другое дело — мужчины. Они покупают почти столько же мороженого, что и молоденькие дамочки, но, как правило, не для себя.

• Самое дорогое мороженое можно попробовать в Нью-Йорке. Стоит десерт около 1000 долларов. Хрустальный бокал с пятью шариками мороженого покрывают съедобным золотым листом и посыпают крошкой самого дорогого в мире шоколада. Мороженое украшено позолоченными драже и трюфелями из Парижа. Сверху размещают чашечку с десертной икрой. Едят это произведение кулинарного искусства десертной ложкой, покрытой 18-каратным золотом.

Источник: www.womanparadise.ucoz.ru

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

#1 написал: DyeddyObesk (13 мая 2013 03:40)

Мне также очень стала интерестна статья http://redmoon-emails.info/games/2050-hitm...004-pc-rus.html


--------------------

#2 написал: empocheteta (13 мая 2013 16:36)

tramadol 911 grains Tramadol irfan

#3 написал: clomycleDooli (14 мая 2013 09:28)

Мне очень приглянулся портал на котором уведела http://www.4youpc.ru/page/3049/


--------------------

#4 написал: Gliplepam (15 мая 2013 14:29)

Суть в том что сейчас занимаюсь развитием своего сайта http://pswarez.net/index.php?newsid=6506


--------------------

#5 написал: VagpagSeary (19 мая 2013 12:55)

Суть в том что сейчас занята наполнением новостного сайта http://rucatalog.ucoz.org/dir/servisnyj_ce...ru/17-1-0-40071


--------------------

#6 написал: Lerenasia (20 мая 2013 13:42)

hi cialis mail order, http://buycialisonlineauh.com#super cialis

hi cialis mail order, http://buycialisonlineauh.com#super cialis

hi cialis mail order, http://buycialisonlineauh.com#super cialis

#7 написал: Normiodinny (20 мая 2013 15:27)

Недавно просмотрел на одном из сервисов некую статью: тут


--------------------

#8 написал: Lerenasia (21 мая 2013 09:51)

hi cialis original, http://buycialisonlineauh.com#cialis canada price

hi cialis original, http://buycialisonlineauh.com#cialis canada price

hi cialis original, http://buycialisonlineauh.com#cialis canada price

#9 написал: samsSweep (21 мая 2013 10:10)

hi sildenafil viagra, http://cheapviagragenericzbn.com#viagra uk

hi sildenafil viagra, http://cheapviagragenericzbn.com#viagra uk

hi sildenafil viagra, http://cheapviagragenericzbn.com#viagra uk

#10 написал: unfomaimmorgo (21 мая 2013 18:43)

Недавно нашел на одном из сайтов некую статью: http://www.inkcanon.com/kyrsoviki/osnovpro...erew/page8.html


--------------------

#11 написал: DyeddyObesk (22 мая 2013 21:16)

Мне очень понравился портал где уведела http://atlantigaz.com/first.html


--------------------

#12 написал: clomycleDooli (24 мая 2013 03:23)

Мне очень приглянулся ресурс где встретила http://super.real-warezok.ru/soft/28465-go...on-android.html


--------------------

#13 написал: Dorfoerry (24 мая 2013 20:45)

hi cialis compare, http://helpmen24.com#cialis daily canada

hi cialis compare, http://helpmen24.com#cialis daily canada

hi cialis compare, http://helpmen24.com#cialis daily canada


--------------------

#14 написал: Dorfoerry (25 мая 2013 14:46)

hi cialis dosage daily, http://helpmen24.com#cialis mail order

hi cialis dosage daily, http://helpmen24.com#cialis mail order

hi cialis dosage daily, http://helpmen24.com#cialis mail order


--------------------

#15 написал: VagpagSeary (29 мая 2013 06:40)

Не так давно увидел пост об http://skachatmnogo.ru/internet/649-progra...kompyutere.html


--------------------

#16 написал: Engemonmync (30 мая 2013 07:24)

hi generic viagra, http://menhelp24.com#generic viagra

hi generic viagra, http://menhelp24.com#generic viagra

hi generic viagra, http://menhelp24.com#generic viagra


--------------------

#17 написал: Normiodinny (30 мая 2013 17:10)

Просто сейчас работаю над созданием информационного портала http://restro.info/films/20297-leto-odnokl...2012-hdrip.html


--------------------

#18 написал: HeagueResunda (31 мая 2013 02:01)

hi cialis online, http://helpmen24.com#cialis

hi cialis online, http://helpmen24.com#cialis

hi cialis online, http://helpmen24.com#cialis

#19 написал: Engemonmync (31 мая 2013 02:24)

hi viagra online, http://menhelp24.com#generic viagra

hi viagra online, http://menhelp24.com#generic viagra

hi viagra online, http://menhelp24.com#generic viagra


--------------------

#20 написал: HeagueResunda (31 мая 2013 20:24)

hi cialis, http://helpmen24.com#cialis online

hi cialis, http://helpmen24.com#cialis online

hi cialis, http://helpmen24.com#cialis online

#21 написал: unfomaimmorgo (1 июня 2013 00:47)

Надеюсь что некоторым будет интересна статья http://asji.ru/soft/245182-saf-holland-cat...-multi-rus.html


--------------------

#22 написал: DyeddyObesk (2 июня 2013 06:52)

Еще меня сильно впечатло, это http://www.cs-pc.ru/load/vse_dlja_dle/modu...1_4/51-1-0-2095


--------------------

#23 написал: Guadaylar (2 июня 2013 07:57)

hi cialis online, http://cheapmedonlineed.com#cialis

hi cialis online, http://cheapmedonlineed.com#cialis

hi cialis online, http://cheapmedonlineed.com#cialis

#24 написал: PrarfaziliNiz (2 июня 2013 08:11)

hi viagra, http://genericmedonlineed.com#viagra

hi viagra, http://genericmedonlineed.com#viagra

hi viagra, http://genericmedonlineed.com#viagra


--------------------

#25 написал: Guadaylar (3 июня 2013 05:52)

hi cialis online, http://cheapmedonlineed.com#cialis online

hi cialis online, http://cheapmedonlineed.com#cialis online

hi cialis online, http://cheapmedonlineed.com#cialis online

#26 написал: clomycleDooli (3 июня 2013 12:23)

Просто сейчас занята наполнением информационного блога http://mebigo.net/e_books_knigi/21616-bibl...ig-2012fb2.html


--------------------

#27 написал: PrarfaziliNiz (3 июня 2013 16:39)

hi viagra, http://genericmedonlineed.com#buy viagra

hi viagra, http://genericmedonlineed.com#buy viagra

hi viagra, http://genericmedonlineed.com#buy viagra


--------------------

#28 написал: Gliplepam (4 июня 2013 17:34)

Еще меня заинтересовало, это http://medvrach.com/psixologicheskaya-pomoshh/


--------------------

#29 написал: Normiodinny (10 июня 2013 01:21)

На днях просмотрел на одном из порталов интересную статью: http://elterninfo.com/index.php?page=shop....uemart&Itemid=8


--------------------

#30 написал: Normiodinny (11 июня 2013 10:13)

Очень нравится ресурс где уведела http://abs-news.ru/other_rax/soft/4669-eps...ya-versiya.html


--------------------

Добавление комментария


[not-wysywyg] [/not-wysywyg]
{bbcode}
[not-wysywyg][/not-wysywyg]{wysiwyg}
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код



 
 
Copyright © 2009.